Monastir ist eine Küstenstadt in Tunesien und Hauptstadt des gleichnamigen Gouvernorats.

Gelegen ist sie im Süden des Golfs von Hammamet, einige Kilometer östlich von Sousse und rund 160 Kilometer südlich von der Hauptstadt Tunis. Neben Sousse und Kairouan gehört Monastir zu den ersten gegründeten arabischen Siedlungen. Erbaut wurde die Stadt auf den Ruinen der alten Stadt Ruspina. Als Schutz gegen Angriffe wurde die Festung von Monastir errichtet. Sie war eine der bedeutendsten Festungen entlang der tunesischen Küste.

Heute kann man die Festung besichtigen, auch ein kleines Museum wurde hier eingerichtet. Monastir hat sich zu einer wichtigen Stadt in Tunesien entwickelt und besitzt mehrere Universitäten. So sind viele Einwohner der Stadt Studenten und es herrscht ein reges Leben. Sie gehört seit Mitte der 1960er Jahre zu den wichtigsten Touristenzentren in Tunesien.

Reisezeit

Die beste Reisezeit für einen Strand- und Badeurlaub sind die Monate von Juni bis Oktober. Dann ist es in Monastir am wärmsten. Wer sich für die Natur und die Sehenswürdigkeiten in und um Monastir interessiert, kann auch die milden Frühlings- und Herbstmonate nutzen, um Monastir einen Besuch abzustatten.

Typisch

Die typisch tunesische Küche ist auch in Monastir zu finden. Sie ist eine Mischung aus der nordafrikanischen, arabischen und der Küche des Mittelmeeres. Dazu kommen Einflüsse aus der Küche der Nomaden. So ist die tunesische Küche von vielerlei kulturellen Einflüssen geprägt. Die Küche ist recht deftig, jedoch sehr schmackhaft und vielfältig. So wird mit zahlreichen Gewürzen und Kräutern gearbeitet, und die einheimischen Produkte genutzt. Als tunesisches Nationalgericht gilt Couscous.

Sehenswürdigkeiten

Ein majestätisches Bauwerk ist der Ribat, in dem sich heute ein kleines Museum befindet. Gegenüber des Ribat liegt das Mausoleum des Staatsgründers Bourguiba. Es wurde 1963 erbaut und ist mit seiner goldenen Kuppel weithin erkennbar. Auch der Yachthafen in Monastir ist unbedingt einen zweiten Blick wert. Hier liegen vor allem in den Sommermonaten zahlreiche Yachten vor Anker.